外出旅游免不了购物吃喝，但是现在有很多景区由于管理不善或者经营者个人行为，很容易出现一些侵害游客利益的行为。很多人都经历过在景区用餐商家不开发票的事情，景区餐馆吃饭不给餐饮发票怎么办?下面本站小编就带领大家详细了解一下这方面的内容。
拒开发票可以拒绝付款，并且向消费者权益保护协会或者当地地税局举报。向店主索要发票，如果不给可以先要一个吃饭收款的凭证(即白条)，然后到当地税务机关举报。或者直接当场打电话向地税机关举报。
根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票;特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。
违反本办法的规定，有下列情形之一的，由税务机关责令改正，应当开具而未开具发票，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具发票，或者未加盖发票专用章的可以处1万元以下的罚款;有违法所得的予以没收。
温馨提醒：
游客在景区用餐的时候，一定要看清价目表，千万不要给不法商家留下可乘之机。如果在用餐之后商家不开发票，一定要拿起法律武器维护自身权益。同时，出游之前一定要多了解一些旅游消费知识，这样才能够避免在消费的过程中被坑骗。
