很多想去苗族地区旅游的人,都会事先做好“功课”,除了要了解一下当地的民风民俗之外,最好能够多掌握一些旅游饮食安全小知识,只有这样才能够让自己吃喝玩都更加开心。苗族地区旅游需要注意禁食哪些食物?除了不吃狗肉以及在祭祀的时候不能吃一些特地的食物之外,苗族人饮食上基本上没有什么禁忌。下面本站小编就给大家详细解答一下。
每年小暑前的辰日至小暑后的已日是湘西苗族的封斋日,这其间禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物,据说误食了要降灾祸,但猪、牛、羊肉仍可食。过年的时候苗家人就会自发的聚在一起,把一年的收成当成祭品来祭拜祖先。感谢在过去的一年由于得到祖先的保佑才能得到大丰收,同时也祁求上苍,在新的一年里风调雨顺,让粮食大丰收,也方便物品互换。这是几百年来苗族同胞不变的风俗。
有些苗族地区,忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财,饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用,须先打草标,以示杀死病鬼。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。
温馨提醒:
我国有56个少数民族,每一个民族都有不同的特色。我国的饮食习惯风俗有哪些?要想一次性都了解恐怕是天方夜谭,但是,如果要去少数民族地区旅游,还是要多了解一些禁忌为好。