中风脑损伤引起的高血压和动脉粥样硬化，这种疾病多见于中老年人，发病率较高，发病率，严重影响老人的健康。中风患者除了需要药物治疗，合理调配饮食康复也起着重要的作用。那么中风老人可以吃龙眼吗?
答案是可以吃的。因为龙眼性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 还可治疗病后体弱或脑力衰退。所以中风老人是可以适当吃一些的。
常吃龙眼有很多好处
1.益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2.安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4.抗菌，抑制癌细胞动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。
5.降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
龙眼确实是一种很好的食物，保健作用太多了，以上这些作用那一样不是当代人需要的。龙眼也有不能吃的人，龙眼性甘甜，中医讲，甘甜可以助火，也就是说体内有火的人不能吃桂圆。比如说胃火、肺火等等。体内有湿的人也不能吃。
食疗：栗子桂圆粥
这个食疗民间偏方既能够保健又能够有效的帮助患者缓解脑中风的症状，对防止脑中风出现后遗症特别有益。其食材主要包括栗子12个(去壳用肉)，桂圆肉18克，粳米60克以及白糖少许。先将栗子切成碎块，与米同煮成粥，将熟时放桂圆肉，食用时加白糖少许。可做早餐，或不拘时食用。补肾，强筋，通脉。可辅治脑中风，防止后遗症产生。
在此小编建议，家里有中风老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!
