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肠胃不好的老人能吃隔夜菜吗

进入老年以后,重视自我保健对祛病延年、安度晚年有着积极的意义。重视肠胃的养生保健,胃部不适、便秘均可不药而愈。那么,肠胃不好的老人能吃隔夜菜吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

答案是否定的。吃隔夜菜有损健康,下边的案例就是真实的例子。

徐大爷今年80岁,平常生活节俭,经常一餐做起来的菜,要吃上好两天。前些天随着进入秋天,气温有所降低,老徐就没把吃剩下的菜放进冰箱。第二天他吃下去后,就感觉肚子不对劲了,一天不知道跑了多少回厕所,腹泻得整个人都快虚脱。

老徐赶紧给子女打电话求助。很快,他被送进了金华市中医医院。外一科主治医师姚敬梓一检查,这位老人家可不是普通的拉肚子,已经得了出血性肠炎并发消化道穿孔,需要立即进行手术。如果再耽搁下去,可能会有生命危险。幸运的是,手术很顺利,老徐的肚子终于不再闹腾了。

据了解,最近像老徐这样的病人可不少,病情轻些的造成腹泻,重的已经造成消化道出血乃至穿孔。尤其是习惯吃隔夜菜的中老年人,更容易中招。秋季虽然天气没有夏季那么炎热,但病菌繁殖快,食物易腐败,是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎(耶尔细菌肠炎)等肠道疾病的多发季节,市民一定要引起警惕。

以上就是本站小编为大家介绍的肠胃不好的老人能吃隔夜菜的知识,希望家有老人的朋友们,在知道给老人有哪些不良饮食习惯基础上,依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。


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