痢疾老人有哪些饮食禁忌

痢疾病人的饮食应容易消化，富含营养，水分充足，无刺激，并少食多餐。痢疾患者急性期腹痛、呕吐明显，应采用清淡流质饮食，可给浓米汤。痢疾老人有哪些饮食禁忌呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！

痢疾老人有哪些饮食禁忌

痢疾病人一定要注意在饮食方面的一些禁忌。很多人在治疗的时候没有认识到这一点，不忌口，导致常规治疗的作用一直不是很明显。痢疾病人如果不能够认识到这些，治疗也就没什么用了。那么，痢疾病人有哪些食物方面的禁忌呢？

1、柿子：性寒、味甘涩，患有痢疾的人要忌食。清代食医王孟英曾说：“泻痢皆忌之。”尤其是脾气虚寒的慢性久痢者，更不适合吃。《本草经疏》中也曾告诫：“冷痢滑泄，肠胃虚脱者忌之。”

2、鹅肉：《本草纲目》云：“鹅，气味俱厚，发风发疮。”《本草求真》也说：“发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅。”古今医家及民间也把鹅肉当作发物，故急慢性痢疾者忌食。

3、狗肉：温补性食物，急性痢疾者切勿服食，以免助长大肠湿热之邪，加剧病情。正如《本草经疏》所言：“治痢亦非所宜。”

4、羊肉：性温，味甘，甘温补益之物。《随息居饮食谱》中认为：“痢疾之人忌食之。”《千金·食治》亦云：“暴下后不可食羊肉、髓及骨汁。”因此，凡急性痢疾肠炎者，切莫服食。

此外，急性痢疾的人还应忌吃桂圆、荔枝、大枣、柏子仁、松子仁、人参、黄芪、枸杞子等补益食品；忌吃鸡肉、鸭肉、鹿肉等各种肉类食品；忌吃芡实、莲子、菱角等性涩之物；忌吃蚬肉、蚌肉、带鱼、鲥鱼、鳊鱼等水产品;也忌吃辣椒、桂皮、花椒、白酒等辛辣刺激性食物。慢性痢疾者还应忌吃田螺、螃蟹、蛤蜊、香蕉、生菜瓜、生黄瓜、生莴苣、生地瓜等性寒生冷之物。

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