急性肾炎，全称为肾小球肾炎，是以急性肾炎综合征为主要临床表现的一组疾病。其特点为急性起病，患者出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压，并可伴有一过性氮质血症。那么，急性肾炎老人饮食要点呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
急性肾炎老人饮食要点
1、给予低盐低蛋白饮食：
①低盐：一般应给予低盐饮食，若血压很高，浮肿明显，可给予无盐饮食。
②低蛋白：限制蛋白的摄入，以减轻肾脏负担。发病初期及氮滞留时，在4～7日内严格限制蛋白的摄入，每日供给量在20～30克，并选用生理价值较高的动物性食物，如牛奶、鸡蛋。在病情严重的情况下，可只给葡萄糖2～3日。当病情好转后，可逐渐增加蛋白摄入量，日30～40克。
2、当出现少尿或尿闭时，含钾多的水果和蔬菜应加限制，因此时钾的排泄发生障碍，可使血钾升高。
3、供给足够的碳水化合物，主食可采用米、面等。
4、进水量的多少，需视水肿及排尿量来决定，发病初期，应限制水分。若浮肿显著，每日入液量限制在1000毫升以内。有发热及呕吐，应酌情加量。
5、给予丰富的维生素A、B族及C。
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