腔隙性脑梗死老人起病初期面对突然而来的且毫无认识的疾病出现手脚不能动，吃饭需人喂，入厕需人帮助，一切生活上的事都需人照顾。有口不能言，生死不知所措，故而出现或紧张恐惧，或惶惶不安，或焦虑的情绪，老人腔隙性脑梗死的护理措施有哪些呢？需要严格限制精制糖以及一些含糖类的甜食，主要包括点心以及糖果还有各种饮料的摄入。现在随着饮料工业的不断发展，各种各样的含糖饮料的种类和数目也都在不断地增加，当女性朋友过多饮用一些含糖饮料之后，患者体内的糖一般就会转化成为脂肪，并且在患者的体内进行蓄积，仍然会在很大程度上增加患者的体重、血糖、血脂以及体内血液的粘滞度，下面来看看腔隙性脑梗死老人饮食护理方法有哪些吧？
第一、限制脂肪的摄入。高血压患者应该限制脂肪的摄入，对于腔隙性脑梗死患者来讲，烹调时，最好选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压患者发生并发症有一定的作用。
第二、补充钾、钙。腔隙性脑梗死患者要多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。高血压患者要少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
第三、控制食物能量。腔隙性脑梗死患者需要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高，加重高血压的病情。
第四、限制盐的摄入量。腔隙性脑梗死的发生，和吃的太咸有关，因此，对于高血压患者来说，一定要控制食盐的摄入量，以免加重高血压患者的病情。
第五、适量摄入蛋白质。腔隙性脑梗死患者注意蛋白质的摄入量，因为高血压患者多吃蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。
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