胃是我们人体的重要器官之一,我们每天所摄入的食物,都要经过胃消化以后,才可以让我们吸收食物的营养。当今生活节奏快,很多人由于各种原因导致吃饭没有规律,经常暴饮暴食,从而引发胃痛,那么胃痛老人吃什么蔬菜好呢?胃痛老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
1、西红柿
西红柿的酸味是由苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸组成的,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的的作用。每天坚持饮用200ml的西红柿汁,对胃黏膜能够起到非常好的保护作用。如果是空腹时感到胃痛,或着吃完油腻性食物以后感觉烧心的话,建议你可以喝上一杯新鲜的西红柿汁来缓解这些症状。胃疼吃什么食物,西红柿就是其中之一。
2、南瓜
南瓜大家都有吃过吧。南瓜可是养胃的最佳食物,南瓜不仅营养价值高,而且价格还非常实惠。南瓜中含大量的果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不利于消化,因此消化不良的人食用时最好是将南瓜皮去掉。它的食用方法简单,可蒸食、煮粥或煲汤。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟左右,将南瓜300克去皮切成块,小米煮30分钟后咋再加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
4、山药
胃痛吃什么食物好,山药当然少不了。山药具有健脾胃、益肾气的功效,它还可促肠道进消化吸收,还有保护胃壁的作用哦,而且还可以促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的人可多吃。老人养生可以多吃点山药,山药具有延年益寿的功效。
5、包心菜
包心菜含有的维生素C等营养成分,有助于止痛及促进溃疡愈合,是健脾养胃、解毒消肿的好菜品,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法,可以减轻胃病的疼痛;含有的维生素U可以保护黏膜细胞,对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。
6、白萝卜
白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进胃病患者的食欲;其含有的干扰素诱生剂活性强,生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素,有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。
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