缺钾时临床症状常为原发疾病掩盖,钾缺乏使神经肌肉应激性降低,全身无力,反应力降低,严重者可至软瘫和;功能紊乱,有厌食、恶心、呕吐、胀气,严重者有肠麻痹和。缺钾使心肌应激性增高,出现心律失常,可有房室传导阻滞,甚至发生房颤和室颤，那么老人缺钠缺钾应该多吃哪些食物呢？
缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上,减少失钾。在医生考虑药物补钾的同时,轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人,应该多进食含钾丰富的食物。钾这种矿物质对于治疗严重高血压、中风、、心脏病、软骨病、甚至癌症都有作用。
钾这种矿物质对于治疗严重、中风、肌肉萎缩、、软骨病、甚至癌症都有作用。
缺钠的症状口渴,头晕,乏力,谵妄,神志淡漠,反应迟钝,嗜睡,昏迷。厌食,恶心,呕吐,腹胀。尿少,甚至无尿。皮肤弹性减低,口唇和皮肤乾燥,眼窝凹陷。浅静脉萎陷,心率加快,血压下降。
缺钾的原因老年人缺钾的原因很多,首先是饮食不均衡,老年人牙齿脱落、松动,再加上脾胃功能较差,所以在饮食上相对来说比较单调,就容易导致钾元素摄入不足。还有一个重要原因是高血压、等慢性病的影响,比如说有些高血压患者在服用降压药时会使用利尿剂,在增加尿液量排泄时会导致体内钾元素的流失,从而导致缺钾的产生。
缺钾吃什么好水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
谷类:全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。
肉类:鹅肉、、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。
豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。
蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、、香菜、油菜含量高)另有、韭菜、山药、、香菇,豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
海藻类:紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
奶类:牛奶、乳酪、各类调味乳奶。
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