冠心病患者应养成良好的排便习惯,平时应有意识地多吃一些含纤维(尤其是粗纤维)较多的食物,那么老年人在饮食上如何预防冠心病呢?
1、早餐吃些燕麦燕麦中含有丰富的亚油酸和B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。
2、多吃蔬果调查结果显示,每天吃蔬果8份以上与不到3份的人相比,因冠心病而死的风险低22%,1份是指80克蔬果,相当于一根小香蕉或中等大小的苹果,或较小的。
3、拒绝肥胖成年人肥胖,尤其是向心性肥胖,患的风险是正常人的2倍。肥胖者患冠心病的比例远远高于正常体重的人,特别是有腰臀肥胖“苹果形”身材的人。只要老人减肥3~5公斤,心脏状况就会有很大改善。
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