清明小长假快到了，不少人准备到野外去踏青，顺便采点野菜回家制作饺子包子之类的食品。如果你不是专业人士，建议野外的野菜还是不要乱吃的好，一旦发生食物中毒，既伤身体又影响心情。万一食物中毒了，请参考以下急救方法：野菜不可乱吃 食物中毒急救四方法
1、洗胃洗胃最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%碳酸氢钠洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起到洗肠的作用。
2、导泻专家指出，常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。
3、催吐可以用催吐的方法，可用手指或其他代用品触及咽喉部，直至中毒者吐出清水为止。
4、解毒专家表示，在进行上述急救处理后，还应当对症治疗，服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清，生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂(活性炭4份，氧化镁2份，鞣酸2份和水100份)，其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。
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