紫斑就是我们通常所说的老年性紫癜,本病没有生命危险,不用过于担心。只要平时注意防止磕碰,控制血压,加强营养,就可以做好防治工作,那么老年性紫癜吃什么好?接下来本站来为大家讲解下吧。
饮食适宜
高蛋白膳食,瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。
高维生素食品,尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果,特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。
对有消化道症状的患者,可根据病情给予流质或半流质饮食;对有肾脏损害者,应限盐限水。
饮食禁忌
过敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除。
食谱推荐
早餐:豆沙包(面粉50克、赤小豆25克)、大米稀饭(大米50克)、卤汁豆腐(豆腐100克)
加餐:果汁(橘子原汁50毫升)
午餐:大米饭100克、红烧狮子头(瘦猪肉100克)、素炒菠菜(菠菜100克)
加餐:苹果200克
晚餐:葱油卷(面粉50克)、小米粥(小米50克)、酱猪肝(猪肝100克)、炒小白菜(小白菜100克)
全日烹调用油25克
全日热能8786千焦(2092千卡)左右。
食疗偏方
花生衣煎子
组成:花生衣50克,红枣50克。用法:上二味水煎,每日1剂,分2次服。功效:补血,凉血,止血。主治:过敏性紫癜,属血热妄行型,皮肤出现青紫瘀点或斑块,发热,口渴欲饮,舌红有瘀斑、苔黄,脉象弦数。
猪皮柿叶汤
组成:鲜猪皮100克,柿树叶20克。用法:上二味慢火熬成汤,分2次饮用。功效:滋阴降火,安络止血。主治:过敏性紫癜,属阴虚火旺型,皮肤出现青紫斑块,时作时止,潮热盗汗,可伴有尿血、便血。
兔肉炖红枣
组成:兔肉500克,红枣100克,红糖适量。用法:将兔肉洗净切成小块,同红枣、红糖共放锅内隔水炖熟,至肉烂即可。分3次服完。功效:补气养血止血。主治:过敏性紫癜,属气不摄血型,久病不愈,反复出现紫癜,神疲乏力,头昏目眩,面色少华,爪甲发白。
桂圆大枣党参汤
组成:桂圆肉20克,大枣10个,党参30克。用法:上三味加水煎服,每天l剂,分2次服食。功效:补气摄血。主治:过敏性紫癜,属气不摄血型,反复出现紫癜,神疲乏力,头晕目眩,食欲不振,头晕目眩。
羊骨粥
组成:羊四肢长骨2根,红枣20枚,糯米60克。用法:将羊骨敲碎,与糯米、红枣共煮稀粥。每日1剂,分2次服,可长期食用。功效:滋阴补血。主治:过敏性紫癜,属阴虚火旺型,皮下出现青紫瘀点或斑块。伴潮热,盗汗,颧红,心烦,口渴,舌红苔少者。
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