中国人习惯用筷子,筷子也是我们常用的餐具之一,那么大家知道什么材质的筷子好吗?塑料筷子安全吗?饭店塑料制的筷子使用时有什么危害?接下来请大家来本站详细了解一下吧。
饭店塑料制的筷子使用时有什么危害?小编总结如下:
塑料筷子轻便,但其质感较脆,颜色较艳丽,遇热也易变形、融化,遇热后会释放出对人体有害的化学成分双酚A,双酚A是种内分泌干扰物质,可扰乱人体激素分泌,与癌症、糖尿病和肥胖相关。
目前在动物试验中发现双酚A有模拟雌激素的效果,即使很低的剂量也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增长等作用。此外,有资料显示双酚A具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。
同时,双酚A有模拟雌激素的效果,而人体的各种身体机能调节都离不开人体激素。因此微博中声称的肥胖、糖尿病,甚至心脑血管疾病都与激素调节密不可分。而如果双酚A大量刺激人体,将会导致内分泌的紊乱,从而让人患病。而更严重的是,双酚A存在于很多塑料制品中,而人们使用过多,有发生基因突变的风险。
塑料筷子高温时会分解出有机物的毒素,塑料筷子遇热会释放出对人体有害的化学成分,这些成分时时刻刻危害着你的健康,而且塑料筷子质感脆弱容易变形,一般我们现在用的塑料筷子只适用于120度以下的温度,超过这个温度的就应该用天然材料制作的筷子,不然塑料遇到高温会产生有害物质,不利于身体健康建议吃一般的菜时可以用塑料筷子,但是吃火锅或者翻动正在煮的食物时还是用木的或者竹筷子。
温馨提示:竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。
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