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厨师如何防烫伤

欢迎大家来本站学习饭店安全知识,今天给大家带来的话题是厨师如何防烫伤,以及厨师工作中有哪些注意事项,请大家细细品读一下吧。

厨师工作的时候最好穿上长袖的工作服,或者在胳膊上缠上一条毛巾以防烫伤。

皮肤烫伤要注意创面清洁和干燥,冷水冲洗后应避免再浸水。约2~3天后创面即可干燥。此时就不必涂药。10天左右时间就可脱痂愈合。届时若不愈合,则应请医生看看是否因烫伤较深或有感染。烫伤后一般不用抗生素,如创面1~2天后还是红肿、疼痛加剧,则有感染之嫌,可在医生指导下进行治疗,以免增加不必要的痛苦,可以用京万红涂在烫伤处,水泡最好不要弄破,服些消炎药,如果有鲜芦荟,可以用其叶汁涂在烫伤处,一日几次,效果也不错.

温馨提示:厨师上班期间被烫伤属于工伤,在工伤期间用人单位不得依照劳动合同法第40、41条与劳动者解除劳动关系,用人单位强制解除劳动关系的属于违法解除劳动关系,除支付劳动者工伤保险待遇外,还要支付劳动者双倍工龄工资补偿金。

又到了该和大家说再见的时候了,感谢大家能在百忙之中来本站,我们也会以最热诚的服务还回报大家对本网站的厚爱。最后小编还要提醒大家,我们下期的讲座内容是厨师工作中有哪些注意事项,精彩不容错过,大家要来哦。


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