灭蝇灯现在已被广泛应用在食品加工厂、制药厂、宾馆、花园小区、超级市场、高级餐厅、娱乐休闲会所、写字楼以及家庭场所。饭店厨房中有哪些卫生问题一直是我们的饭店老板头疼的问题。那么灭蝇灯的灯管是几伏的呢？今天下面本站就带大家来了解一下这一饭店安全知识。
灭蝇灯为金属丝网充电的装置，将120伏（V）的电线电压变为2,000伏或更高。
灭蝇灯的原理
灭蝇灯的原理是用光线引诱虫蝇，诱使虫蝇靠近灭蝇灯灯管，使昆虫接触灭蝇灯附近的高压电栅栏或粘蝇纸，将其电死或粘住，达到杀灭虫蝇的目的。
灭蝇灯的安装
1、灭蝇灯的下端离地面应大于50厘米，顶部离天花板大于50厘米，设置中端高度在离地1.5米左右；
2、灭蝇灯使用时，关闭其它灯光可以提高灭杀效果；
3、每25平方米安装一只灭蝇灯；
4、灭蝇灯应避免直接面对门/窗等，防止出现吸引外界虫蝇的情况；
5、在食品处理环境里应避免使用电击式灭蝇灯，避免虫尸被电击炸飞；
6、不可在容易发生爆炸的地方使用电击式灭蝇灯；
7、灭蝇灯的效果跟灯管寿命密切相关，应定期更换粘蝇纸和灯管；灭蝇灯灯光光源，波长330~350nm包含在紫外线的杀菌波段（波长180nm~380nm）内。
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