饭店餐桌一定要保持健康卫生,给客人干净清新的感觉,那么饭店桌子有腥味了该怎么办呢?饭店的桌子怎么去腥味?下面请大家来本站学习一下吧。
饭店的桌子怎么去腥味?小编分析如下:
1、用顾客喝剩的酒擦,特别是有玻璃转盘的那种可以擦得特别干净,而且酒的气味散发得很快,基本上过会儿就不留气味了。
2、用茶水擦,也很去油污,也不会留气味的。
3、用湿毛巾上喷上洗洁精,即除油又有香味,注意不要湿湿的那种哦。
4、生姜除腥味的效果好,你可以弄点生姜水擦洗下。
5、在清水里挤入少量柠檬汁、桔子汁等,然后把柔软的抹布弄湿,扭得半干之后轻轻擦拭桌面一到两遍腥味也会消失哦。
6、如果想要杀菌消毒,还可先用软布蘸烧酒擦拭桌面,再利用果汁去味。
在每个区域的餐厅桌椅上放几个菠萝,大的桌椅可多放一些。因为菠萝是粗纤维类水果,既可起到吸收油漆味又可达到散发菠萝的清香味道、加快清除异味的速度,起到了两全其美的效果。还有就是在饭店餐厅内放几盆金边吊兰、虎皮兰、绿萝、芦荟、常青腾等。这样既能去除餐桌的异味还能起到美化作用哦,给客人一种清新的感觉。
饭店每个包厢及饭店大厅的门一定要长开,让房间保持空气流通,这样异味就可以消除了。如果大家还想知道饭店厨房中有哪些卫生问题,那就继续关注我们下期的饭店安全知识讲座吧,小编会在讲座中为大家做详细介绍,精彩内容千万不要错过哦。