大家知道如何选择超市冷藏柜吗?超市冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。专家介绍说，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。那么超市冷藏柜功率大吗?请看以下介绍。
超市冷藏柜的功率也是根据冰柜的尺寸空间大小来定的， 一般超市饮料冷藏柜比如尺寸2000*720*2130 功率一般在750w 冷冻柜也一样。也是根据尺寸大小定的 。一般2530*890*900 功率在420w。
其实冷藏柜功率是要受到影响的，压缩机是属于热机的范畴，因此其功率是受到冰柜内外环境的温度之差所影响的。如果是温差越大，那么冷藏柜功率消耗就越大，用电量也就越大，这就是为什么夏天的冰柜用电量比冬天大的原因。因此，在夏天的时候，我们将冰柜的温度调低1、2度电是可以省不少电的。
冷藏柜使用注意事项：冷藏柜只是采用降低温度的方法抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化。当我们有需要保鲜的食物时，我们都会将它放入冷柜中保鲜，但随着贮存时间的延长，食品也腐败变质。因此，在冷柜中贮存食品不应超过食品贮存期限。
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