相信大家都见过蛋糕柜,也认识冷藏柜,两者之间是有一定的不同的,那么蛋糕柜和冷藏柜有什么区别呢?接下来小编为您介绍。
为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。
冷藏柜,主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
蛋糕冷藏柜一般是用于对蛋糕的保鲜和冷藏。 水果冷藏柜一般是风幕柜的一种,保鲜冷柜的都是立式敞开式冷柜,侧面及后面用镜面装饰,展示效果非常好。水果店也可以考虑用便利店展示柜来摆放水果,采用平板搁物架,同样可以展示的很漂亮,相对而言,更省电环保,只是因为取放不那么方便,所以还没有被大多数商家采用。但是蛋糕冷藏柜也可以用于水果的冷藏和保鲜功能。
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