在坐月子期间,在保证宝宝的营养充足的同时自己的身材也不走样,这是很讲究饮食均衡搭配技巧的。那么,新妈小妙招,月子这样吃不长肉。本站和您一起来看一下!
月子不长肉饮食原则
原则一:数量要精
产后吃过量的食物会让孕妈更加肥胖,对产后的恢复也没有益处。如果孕妈喂养宝宝,需要更多的奶水,可以适当的增加食量。
原则二:选对食材
选营养素更为丰富的食物种类。多吃新鲜蔬菜,适量吃新鲜水果,多吃粗杂粮替代精白米面主食,肉类选择精瘦的。油腻的高糖的食物尽量不要吃。
原则三:食物要稀
孕妈产后奶水分泌、出汗都需要在吃食中增加水分,流体食物也是很好的选择,如吃一些营养的汤、粥等都是不错的选择。
原则四:烧煮要软
月子期间食物要以细软的方式为主,米饭煮得软绵一些,有助于消化。一部分孕妈产后体力透支会有牙齿松动的情况,不要食用过硬的带壳的食物,对牙齿不好也不容易消化。
月子食谱推荐
腐竹黄瓜炒木耳
步骤1:将腐竹放入温水中浸泡,直到彻底泡软,然后捞出切成长约3厘米的小段。
步骤2:将木耳放入清水中泡软,泡发后去掉老根,撕成小朵,清洗干净。
步骤3:将胡萝卜去皮,和黄瓜一起洗干净,切成菱形片状。
步骤4:烧热锅,倒入油,用大火烧到5成热,然后放入葱段爆香。
步骤5:先放入胡萝卜片翻炒1分钟。
步骤6:然后放入腐竹段,再翻炒一下,接着依次加入木耳和黄瓜,再次翻炒。
步骤7:然后淋上生抽、蚝油和盐,倒入1小碗清水,炒2分钟。最后淋上水淀粉,翻炒均匀,收汁后可出锅。
清蒸鲈鱼
步骤1:将鲈鱼洗干净,用盐和料酒腌制约5分钟。
步骤2:姜葱洗干净,切成丝备用。
步骤3:鲈鱼上放姜丝。
步骤4:将鲈鱼放入蒸锅中隔水蒸。
步骤5:等鲈鱼8分熟的时候,淋上酱油继续蒸。
步骤6:鲈鱼蒸熟后取出,撒上葱丝即可。
茶树菇炖排骨汤
步骤1:茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
步骤2:将浸泡好后的茶树菇切成长段
步骤3:红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
步骤4:排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。
步骤5:将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。
步骤6:用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。
步骤7:最后调入盐即可盛入碗中。
月子期间产妇身体比较虚弱,还肩负着哺乳幼儿的重任,不可太着急减肥,以免影响奶水。提倡月子科学饮食,多吃富含碳水化合物的食物,多补充能量,太肥太腻的东西可少吃。
除了饮食之外,可以适当做做运动,多下床走动,都有助于产后的恢复。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站月子饮食安全常识栏目。