怎么才能蒸出一碗又好吃又好看的鸡蛋羹

自从可以给宝宝添加辅食后，我想很多家长总是发愁该给孩子吃什么，鸡蛋羹可能是很多家长的首选，既有营养又便于喂食，那么怎么才能蒸出一碗又好吃又好看的鸡蛋羹呢？

食材：鸡蛋适量，香油适量，盐适量

1、鸡蛋打散成蛋液，最好用瓷碗

2、加蛋液两倍的凉开水(可用半个鸡蛋壳来量取)和少量盐打匀

3、打好的蛋液会有沫，将沫撇掉或者用漏网过滤掉

4. 蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔。

5. 坐锅烧水，水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅

6. 出锅后滴两滴香油

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