孕期贫血是孕妇在怀孕过程中患的一种营养缺乏症,随着胎儿不断地成长,许多准妈妈在孕期都会出现贫血的症状,如头晕目眩,易疲劳、脸色较差等。那么,孕期贫血吃什么食物好呢?下面请看本站小编为此而整理的资料。
有助于改善贫血的食物:
1、高蛋白食物
蛋白质是人体一切组织的建筑材料,也是构成红细胞和血红蛋白的物质基础。所以,贫血患者还应采用高蛋白饮食,如牛奶、酸奶、鸡肉、瘦肉、鱼、虾、猪血、黄豆及豆制品等,以增加蛋白质的摄入。
2、富含维生素C的食物
单纯的补铁还不够,还要注意补充维C,因为含维生素C可以促进铁的吸收。建议多吃水果,还要注意的是虽然蔬菜中的维C也很丰富,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,所以做菠菜、油菜等蔬菜时先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
3、含铁的食物
孕妈贫血大都是缺铁,所以预防孕妇缺铁性贫血,首先要注意铁元素的摄入。平时可多食用红枣、红豆、芝麻酱等。
4、动物肝脏及血液
含铁量较高的食物还有动物血液及动物的内脏。动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收 ,动物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用 ,具有良好的防治缺铁性贫血作用。而动物内脏中的铁含量往往高于肉类 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 ,不仅含铁量较高 ,而且还含有丰富的维生素。对孕妇的健康及胎儿的发育大有好处。
当孕妈妈出现贫血状况时,一定要引起重视。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。