阳春三月,春暖花开。春季对于准妈妈来说,是进补的大好时机,但又容易触碰到孕妇饮食的禁忌区。那么,春季准妈妈健康饮食之巧喝粥。下面就让本站小编来介绍吧!
春季孕妈咪怎么吃才有利于健康呢?
孕期也可有好皮肤:准妈妈在怀孕后应少用或尽可能不用各种化妆品。为防止皮肤干燥,孕期可常喝绿豆汤或多吃绿豆芽等新鲜蔬菜,还可选食鸭梨、橘子等果品为辅助,可保持姣好的皮肤。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鲜水果是强力净化食物,如菠萝、木瓜、梨等,促进肠道蠕动、防止便秘。
多吃酸性食物有利于胎儿骨骼的形成:酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,酸性物质还参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成。但不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果。
多吃温性平性肉类有助孕妇补充营养:猪肉、鹅肉、鲤鱼等。
春季巧喝粥,营养又滋补:如鲜滑鱼片粥、淮山芡实粥、莲子糯米粥等。
多吃紫菜、黑米、芝麻等黑色食物,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。
推荐食谱:鱼片粥
原料:有机大米一小杯,鱼片适量,胡萝卜1根,葱花适量,盐适量,香油适量。
做法:
1. 大米洗净,在锅内加足够的水,中火煮沸后转小火煮至粥变软烂粘稠;
2. 继续小火,胡萝卜磨泥加入粥内拌匀;
3. 大鱼片切成细长片,加入锅内煮3-5分钟;
4. 加入葱花、盐和香油煮一分钟即可。
为了宝宝的健康,准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加,孕妇喝一些富含钙、铁的粥,那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食禁忌安全常识栏目。