孕期怎么吃是各位孕妈妈的关注重点,孕期要补但不能乱补。那么,孕妈妈饮食要“吃”得恰如其分,你吃对了吗?本站和您一起来看一下!
妊娠各期的特点及需要,提出建议如下:
孕早期:想吃就吃,少量多餐
孕妇在孕早期(0~12周),体重一般增加1~2千克,所需营养与孕前没有太大差别,也就是说,此期间孕妇食量与孕前基本持平,或者稍微增加即可。但值得注意的是,在这个阶段,许多孕妇会有轻重不一的妊娠反应,饮食习惯亦可能因此有所改变。所以,膳食上应特别注意餐次安排和口味选择。
①选择促进食欲的食物。饭菜味道不论酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妇的喜好,不要忌口太多,目的就是要保证充足的营养。
②选择容易消化的食物,如粥、面包干、馒头、饼干等。
③想吃就吃,少量多餐。特别是妊娠反应较重的孕妇,不要拘泥于进食时间,什么时候想吃就吃。比如睡前和晨起时,可坐在床上吃点饼干或面包。
④每天摄入400~600微克的叶酸。叶酸摄入不足,对妊娠有多种负面影响,包括胎盘早剥、宝宝出生低体重和神经管畸形等。故富含叶酸的食物,如动物肝脏、绿叶蔬菜、蛋黄、豆类(其中肝脏、豆类吸收率较高)等,应适量进食。
⑤对于传统的滋补品,如人参、鹿茸等,应根据个人体质,在专业人员指导下食用;而那些营养价值低,又可能有致癌或其他危害的食品,如油炸、腌制、熏烤、方便类食品等,应少吃或不吃。
孕晚期:营养全面,控制体重
孕晚期(28周之后),孕妇子宫增大,胎儿生长迅速、细胞体积速增、大脑发育加快,此时,膳食热量,优质蛋白质,维生素A、C、B12,以及其他B族维生素,叶酸等的供给都必须增加。
①主食除大米、白面外,还应摄入一定量的小米、玉米之类的粗粮和杂粮;保证瘦肉、鱼、蛋、奶等富含优质蛋白质的动物性膳食;讲究主、副食搭配;每日喝牛奶;经常食用水产品和海产品;植物性食物首选豆类及其制品、绿叶蔬菜等。
②为避免胎儿神经管畸形和发生巨幼红细胞贫血,孕妇宜经常食用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果,以及海带、紫菜、海产品等富含碘的食物。
③控制体重。妊娠末期,食量不可过多,以免造成胎儿过度增长。此期,孕妇体重一般每月增加1.5~2千克,每周增加0.4千克,孕前体重较低者每周增加0.5千克,超重者每周增加0.3千克为宜。整个孕期,孕妇体重增重在9~13千克最适宜(增重过少,提示营养不足;增重过多,则可能是营养过剩)。
④临产前宫缩疼痛,出汗多,体力消耗大,应保证孕妇吃好、睡好,多吃水果和易消化又能产生热量的食品,如大米粥、小米粥、面条、豆浆、蛋羹、红枣汤、桂圆汤等。
孕中期(13~27周),胎儿生长发育开始加快,孕妇早孕反应消失,食欲增加,对营养的要求自然水涨船高,此时,膳食应讲求量多而质优。
①多选择含钙丰富的食物。乳类及其制品是最佳的天然补钙食物,孕妇宜每日进食乳类及其制品至少250毫克。虾片、芝麻酱、豆类及其制品,含钙量亦比较丰富,可以经常食用。此外,孕妇还应多接触户外阳光,以促进体内产生维生素D,帮助钙质吸收。
②多食用含铁丰富的食物,如动物肝脏和全血等。
③保证适量的必需脂肪酸摄入。豆油、菜油等植物油和核桃仁等坚果,含有丰富的必需脂肪酸,有利于孕妇体内生成ARA(花生四烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸),宜适当进食,以促进胎儿脑神经细胞的发育。
④多进食新鲜蔬菜和水果,以保证维生素和矿物质的供应。
为保证孕妇摄入足够的食物,烹调加工上也要多下工夫,以尽量满足孕妇口味,并提倡少食多餐,每日4~5餐为佳。而刺激性强的食物,如浓茶、浓咖啡、辣椒等,应尽量避免。同时应注意控制盐分和水分的摄入,以免造成浮肿。
适当运动,贯穿全程
孕妇坚持每天进行适当的运动,不但有助于增强食欲,促进营养吸收,避免体重过度增加,还可增强体质,锻炼身体肌群和骨盆关节等,为日后顺利分娩创造条件,同时也可以增强胎儿的免疫力。
当然,孕妇毕竟不同于一般人,其特殊的生理特点决定了孕期运动必须适量有度,不可蛮干。例如,孕妇每天在完成例行工作和简单家务活之后,可选择做10分钟的孕妇体操,或慢步走半小时。再如,在孕早期,可参加一些不太剧烈的活动。到了妊娠中晚期,可选择一些节奏缓慢的运动项目,如打太极拳、散步等。
孕期饮食不能随便,垃圾食品自然不能吃,但营养品也不能大吃特吃。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。