备孕期的饮食不容小觑,毕竟这也是累积营养的一个重要阶段,总不能等到胎宝宝来了之后才开始准备,这样就晚了。那么,美味又补充身体营养元素的美食,适合备孕期吃哦!下面就让本站小编来介绍吧!
备孕食谱
鲜茄蛋花汤——补充维生素、蛋白质
食材:番茄,鸡蛋;盐,白砂糖。
制作:
1)番茄洗净切片,蛋液搅匀。
2)烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下。放入素汤,煮片刻。
3)倒下蛋汁,一边倒一边搅,最后以盐糖调味即成。
功效:此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。备孕妈妈多吃帮助调理身体哦!
绿豆芽拌海带——补充维生素C、碘元素
食材:海带,绿豆芽。
制作:
1)海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;
2)海带切成丝,放入盆内;绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;
3)倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。
功效:此款美味可以清除体内垃圾,预防大脖子病,备孕妈妈多吃可帮助身体健康。
排骨炖萝卜——补充优质钙质及维生素
食材:排骨250、白萝卜;料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许
制作:
1)把排骨洗净,剁成小块,放到开水中焯一下,捞出控水;萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
2)将锅子的油热好,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,用大火烧开后改用小火炖熟。
3)最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。
功效:此美味富含蛋白质、钙质、铁质、维生素,平衡备孕妈妈的营养,且强身健体。
芝麻菠菜——补充胡萝卜素和铁及叶酸等
食材:菠菜,白芝麻;盐,味精,香油。
制作:
1)将芝麻去杂质,淘洗干净,沥去水;放入铁锅内,用文火炒熟;
2)菠菜去根、老叶,洗净,放入沸水锅中焯透,捞出沥水;
3)晾凉后,放入盘中,加入味精、精盐,撒上芝麻,淋入香油即成。
功效:这款美味清香可口,帮助备孕妈妈补充β胡萝卜素和铁、叶酸、脂肪、蛋白质等多种营养。备孕阶段多吃有益健康。
对于正在备孕的女性来说,微量元素的选择需要科学合理。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食禁忌安全常识栏目。