一般去餐厅,特别是江浙沪等地,大家都爱点一份蒜蓉粉丝虾,虾肉鲜弹,蒜香四溢,粉丝爽口,配份米饭简直是享受啊。那么,蒜蓉粉丝蒸大虾是孕期补充能量的美食,看这一篇就足够了!下面就让本站小编来介绍吧!
主料:
海虾、绿豆粉丝、蒜蓉、香葱碎。
辅料:
生抽、细盐、砂糖、白胡椒粉、高汤。
做法:
1、将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。
2、将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用。
3、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上。
4、锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用。
5、将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。
6、倒上调好的酱汁拌匀。
7、放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可。
以上主要介绍了蒜蓉粉丝蒸虾怎么做,你学会了吗?如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。