夏天的天气容易干旱，而且空气会变得闷热。而孕妇在怀孕期间，会有厌食等早孕的症状，尤其在夏天，这种情况会特别明显。那么，孕妈妈夏天消暑美食怎么做？下面请看本站小编为此而整理的资料。
孕妇夏天美食怎么做？
(一)主料一——黑木耳的作用 黑木耳含有对抗人体动脉粥样硬化能起到辅助治疗作用。
(二)主料二——芹菜的作用 a。芹菜脆嫩而富有香气，其营养价值很高，钙和铁的含量比番茄高达20倍。 b。中医认为芹菜有利口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。
(三)配制原料： 芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。
(四)制作方法：
a、芹菜头洗净；
b、黑木耳稍浸泡、洗净；瘦肉洗净，切厚块。
c、先把芹菜头与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸改文火煲40分钟，下黑木耳和瘦肉，煲约30分钟后，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。 以芹菜头黑木耳煲瘦肉，在这夏日里有降压镇静、利咽明目的作用。
准妈妈要特别注意夏季饮食，保证食物多样性、均衡性，摄入充足的营养，以保证妈妈和宝宝的健康。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。
