八宝粥是美味的食物,也是很多人的早餐之选。八宝粥中含有不少的花生、红枣、桂圆、红豆等等大补的食材,那么怀孕吃八宝粥有营养吗?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
八宝粥中虽然含有不少大补的食材,但是对于准妈妈们来说,桂圆却是不能多吃的一种食材。为什么呢?
其实,主要原因是因为桂圆属于大补的热性食物,而准妈妈们怀孕了之后,本就体热,如果此时您又吃了太多的桂圆,就会导致上火,轻则出现便秘、口疮等上火的症状,重则,您还有可能会腹痛、见红甚至是先兆流产呢!
所以,如果准妈妈们要吃八宝粥,那么就要遵循少吃的原则,同时要注意,在制作八宝粥的过程中,尽量少加或者是不添加桂圆。
健康八宝粥的煮法:
如果准妈妈们确实喜欢吃八宝粥,那么小编建议您在烹饪八宝粥的时候,要注意以下的细节:
首先,您用于烹饪的食材,除了红枣等有核的食物之外,都要做到浸泡三个小时以上为宜。
其次,您最好选用黑豆、红豆、粳米等作为主要的食材,不要选择绿豆哦,因为孕妇吃太多的绿豆对身体也不好。也最好不要选用桂圆。
接着,再用大火将八宝粥煮开之后,还要再用小火将其煮烂,然后再倒入花生、红枣等,继续煮。
最后,您在出锅的时候可以添加一些冰糖来进行调味,尽量不要选择白糖哦!
注意事项:
小编在这里还要再提醒准妈妈们,吃八宝粥可以,但是要少吃,并且不要吃罐装的八宝粥。
罐装的八宝粥往往含糖量会过高,甚至是超标,准妈妈们如果在怀孕期间摄入太多的糖分,就会导致自己患上妊娠高血糖的概率大大增加,这对于您的身体健康以及宝宝的生长发育来说都是不利的,严重的时候甚至会让您以及宝宝面临风险呢!
除此之外,罐装的八宝粥中往往添加有防腐剂,这也是不健康的一种元素,会对您的肾脏以及肝脏产生不利的影响,对您来说,这些不健康的元素,就是您应该避而远之的。
所以,准妈妈们一定要记住,不要吃罐装的八宝粥。一定要自己烹饪,这样才能保证食材的新鲜以及安全,为自己以及宝宝的健康增添一份保障。如需了解准妈妈如何保持营养均衡等相关常识,请继续关注本网站。