产科医院专家介绍说:准妈妈们要注意维生素D的补充,才能保证宝宝的健康。那么适合孕妇吃的维生素D食物有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。具体如下:
1、富含脂肪的鱼
富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有:鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω- 3脂肪酸 。
2、金枪鱼罐头
不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。
3、蘑菇
就像人体一样,蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地,所以其本身并不含维生素D,但当其受到紫外线的照射后,就会促使维生素D的产生。
4、蛋黄
蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中,所以,全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D,那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇,研究发现,一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克,否则将会危及心脏健康。
5、强化谷物
食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。
6、牛肝
虽然它不是获取维生素D的最好途径,但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外,它还含有多种营养元素,如:维生素A、铁和蛋白质等。不过,牛肝中的胆固醇含量很高,所以食用时需要特别注意。
维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。孕妇应经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防胎儿维生素D的缺乏。
但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。
值得注意的是,维生素D孕妇不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。如需了解更多有关孕期如何补充维生素的相关知识,请继续关注本网站。