人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素,铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素,和人体所需蛋白质相比,都是非常少量的。那么孕妇补矿物质的最佳时间在什么时候呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕3个月以后,由于胎儿的迅速生长和母体内的一系列变化,孕妇对营养素的需要量迅速增加,尤其是最后3个月,需要量增加得更多,特别是对钙、铁、碘、锌等矿物质的需求尤为迫切。如果孕妇缺乏矿物质,会出现妊娠合并贫血;孕妇发生小腿抽搐,容易出汗、惊醒;胎儿先天性疾病发病率(如缺钙)增加。因此,孕妇应注意合理补充矿物质。
孕妇每日需要摄入、贮存一定量的铁,以补充自身的消耗,避免分娩时因失血造成铁的流失。如果孕妇缺铁,容易造成自身和胎儿贫血和营养不良,胎儿发育易受影响。如果贫血加重,则会引起早产、低体重儿或者死产。为了预防妊娠贫血,孕妇到了妊娠晚期,就应适当补充铁元素,吃足量的含铁食物。
这类食品有:动物的肝、心、肾以及蛋黄、瘦肉、黑鲤鱼、虾、海带、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。维生素C能增加铁在肠道内的吸收,应多吃些维生素C含量多的蔬菜、水果。药物补铁应在医生指导下进行,因为过量铁元素的摄入将影响锌的吸收利用。
矿物质中孕妇对钙的需求量最为重要。
怀孕最初3个月,胎儿对钙的需求量不大,随着胎儿的生长,从第4个月开始钙的需求量增加。如果妊娠期供钙不足,母体血钙降低,可发生手足抽搐;严重时,胎儿会从孕妇的骨质中夺取大量钙和磷,来满足胎儿自身发育需要,结果导致孕妇骨质软化,胎儿也可能产生先天性的佝偻病和缺钙抽搐。
随着胎儿发育的加速和母体的变化,各种矿物质的需要量也相应增加。孕妇食欲增加,只要合理调配食物,通常不会影响各种矿物质元素的摄入。如需了解孕妇如何补充矿物质等相关常识,请继续关注本网站。