用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。那么坐月子吃菜花好吗?下面本站就来讲讲相关的孕婴安全小知识。
坐月子可以吃花菜,而且怀孕期间也可以吃花菜,只要不是凉性食物都可以吃,其中韭菜是回奶的,一定不能吃。吃花菜还有很多好处,第一花菜有抗癌的功效,花菜中含有抗癌的元素,长期的吃花菜可以减少直肠癌、乳腺癌、胃癌等癌症。还有白菜也有抗癌的作用。第二有清化血管的作用,花菜中含有黄酮,而且是含有黄酮最多的食物之一,可以防止血小板凝固,减少中风的几率。
用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。产妇常吃菜花可以预防产后出血及增加母乳中的维生素K。 菜花丰富的维生素C含量,可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可以防止感冒和坏血病的发生。
食用技巧
因维他命B族、维C容易因受热损失,所以煮花菜要小心别煮太久,最好煮熟马上捞起来,用微波炉蒸花菜也是不错的做法。
因花菜茎部有丰富营养价值、甜味,所以别嫌麻烦,花点工夫去除茎部坚硬纤维,然后再烹调食用吧。如需了解坐月子有哪些饮食禁忌等相关常识,请继续关注本网站。