南瓜含有淀粉、果胶等多糖物质,口感细腻,而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、利于咀嚼消化的作用。同时,南瓜中还含有一定的微量元素锌,可帮助宝宝增加食欲、预防皮肤干燥、口腔溃疡,促进宝宝生长和发育。那么宝宝南瓜辅食食谱都有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。
专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。
宝宝南瓜辅食食谱推荐
一、奶香南瓜糊
适合6个月以宝宝食用,适合整吞整咽期。
明星食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……少许奶粉……1勺
制作要点:
1、南瓜去皮切片、入锅煮制;
2、用小勺将南瓜片压成泥;
3、南瓜汤水中加一勺奶粉、勾芡即成。
二、南瓜五星面包
适合8个月以上宝宝食用,适合牙床咀嚼期。
明星食材:南瓜……100克佐用食材:切片面包……4片胡萝卜……少许
制作要点:
1、南瓜去皮、隔水蒸熟、捣烂成泥;
2、面包去皮,用五角星模具压刻;
3、两层五角星面包中抹上南瓜泥,以胡萝卜丁点缀。
三、酥脆南瓜条
适合10个月以上宝宝食用,适合于用舌捣碎期。
明星食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……20克食用油……少许
制作要点:
1.南瓜去瓤、皮,清洗干净,切成0.6~0.8cm小条;
2.给每一根南瓜条身均匀包裹上干淀粉;
3.起油锅至8成熟,调小火放入南瓜炸制,直至条身金黄。
四、营养南瓜饭
适合12个月以上宝宝食用,适合自由咀嚼期。
明星食材:南瓜……50克
佐用食材:大米……50克青豆……少许油……少许盐……少许
制作要点:
1、南瓜去皮、去籽、切丁;
2、大米清洗干净后备用;
3、油锅热至7成,入南瓜块翻炒1分钟;
4、加入洗净的大米炒匀,加约100毫升清水;
5、熬煮半小时后,加入青豆翻炒即成。
以上就是关于宝宝南瓜辅食食谱的内容介绍,想要了解宝宝辅食吃什么好等相关常识,请继续关注本网站。