黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。备孕吃黑豆有用吗?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
大家都知道大豆异黄酮又称植物雌激素,补充雌激素效果很好,能调节雌激素分泌不足或过剩。而雌性激素则是增加子宫内膜的厚度,刺激卵泡发育,以及促进输卵管发育,加强输卵管节律性收缩的振幅。
所以女性吃黑豆可以补充雌激素促排卵、让子宫内膜增厚有助于怀孕。而且大豆异黄酮还有延缓衰老、推迟绝经期的来临、改善更年期的不适;缓解产后精神障碍、提高女性性生活质量。长期服用能改善女性经期不调及不适。
所以女性备孕期是可以吃黑豆的,但是吃黑豆也是有副作用的。黑豆嘴尖皮厚质地硬,体内含一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。因此,凡消化功能不良者,不宜多食。其次,黑豆中的水苏糖和棉子糖进入大肠时,经微生物作用产生二氧化碳、甲烷等气体,而这种气体放出来就是屁。再其次,黑豆属于高嘌呤酸类食物,对痛风病人无好处。
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