由于铜在人体内不能存储,所以要每天摄取,特别是孕妇和哺乳期妇女。补铜的途径最好以食物为主,如动物肝脏、水果、海产品等,都含有较丰富的铜。粗粮、坚果和豆类等也是较好的来源。孕妇补铜也可以搭配美味营养的食物,那么孕妇补铜食谱有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
花生黄油酱香蕉饼
食谱原料:125克软黄油、150克细砂糖、1只打碎的鸡蛋、1茶勺发酵粉、125克捣碎的花生黄油酱、150克白面粉、100克粗略剁过的干香蕉块、28克去壳的生花生。
制作方法:
1、将所有配料置于食品处理器中,加工至完全均匀地混合糊状。
2、将混合物做成一个个胡桃大小的丸子,轻轻地置于涂有油的烘烤板进行烘烤
3、烘烤过程中,用手掌慢慢将丸子压成小饼状。
4、在每个小饼的中心插入一整粒花生米,然后置于烘炉中烘烤约10分钟。
健康提示:每只小饼含126卡路里,8克脂肪(其中含3克饱和脂肪酸),0.5克纤维素,0.05毫克铜。
素炒双菇
食谱原料:蘑菇200克,香菇100克,青菜心100克,食盐2克,白糖5克,淀粉10克
制作方法:
将蘑菇和青菜心洗净切成片,香菇洗净泡发,切成片,水留用。
油热放入香菇翻炒片刻,倒入蘑菇、香菇水翻炒,加入菜心和调料,至熟用淀粉勾芡即可。
以上就是关于孕妇补铜食谱的内容介绍,准妈妈补铜要适量,如果体内铜含量过度也是有危害的哦。如需了解更多有关孕妇如何补铜才正确等相关常识,请继续关注本网站。