ω-3和ω-6脂肪酸都是必需脂肪酸,人体本身不能产生,必需依靠饮食补充。ω脂肪酸与人体的能量储存、运氧、细胞膜功能和炎症调节等有关。那么孕妇补脂肪酸最有效方法是什么呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
ω-6脂肪酸常见于豆油、玉米油和葵花油等植物油中。研究表明,摄入过量的ω-6脂肪酸以及ω-3脂肪酸摄入不足,会导致胎儿异常的大脑发育,以及对后代心理状态产生持久的影响。常规推荐剂量是ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸按1:1的比率摄入即可。FDA推荐孕妇每周摄入8-12盎司(大约5-7两)的鱼。在确保汞相关风险最低的情况下,可最大限度的提高ω-3脂肪酸的有利作用。为降低汞摄入的风险孕妇可选用体型较小的深海鱼类如:沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼等。另外孕妇怀孕期间每天可吃些坚果:核桃、花生、开心果、腰果、碧根果等等,因坚果类脂肪含量较高,每天摄入量不宜过多。如每天4-6个核桃,分两次吃。
胎宝宝所需的必需脂肪酸是由母体通过胎盘供应的.因此为了让胎宝宝健康地成长发育,孕期应适当多吃些植物油。
功效
脂肪具有为人体储存并供给能量,保持体温恒定及缓冲外界压力、保护内脏等作用,并可促进脂溶性维生素的吸收.是身体活动所需能量的最主要来源。
缺乏时对母胎的影响
准妈妈需要在孕期为胎宝宝的发育储备足够的脂肪,如果缺乏,准妈妈可能发生脂溶性维生素缺乏症.引起肝脏、肾脏、神经和视觉等多种疾病,并可影响胎宝宝心血管和神经系统的发育和成熟。
食物来源
脂肪含量高的食物有:花生、芝麻、坚果、蛋黄、动物内脏、动物类皮肉、花生油、豆油等。过量摄入脂肪易导致肥胖及胎宝宝发育过大.诱发妊娠合并症及难产等。
建议摄取量
脂肪可以被人体储存,因此准妈妈无需刻意增加摄入量,只需要按平常的量摄取即可,每日大约为60克左右。
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