大家在日常生活中，要注意孕期女性的饮食习惯，平时大家需要注意合理进行饮食，要有效地补充蛋白质，并且在日常生活中，要多吃一些维生素的食物，全面地进行综合调养，以免造成身体素质下降，带来更多危害，那么孕妇如何补蛋白质才正确呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
高蛋白食物指的就是蛋白质含量高的食品。凡蛋白含量高的黄豆、各种肉类、鸡蛋、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋白质是人体的必须营养素，人们可以通过原料选择富含蛋白质的食谱进行补充蛋白质。
含蛋白质最多的食物就是物美价廉的黄豆，每100克黄豆当中含有36.3克蛋白质，也就是每吃三口黄豆或者喝三口豆浆，其中一口就是满满的蛋白质。
蛋白质最多的肉食性食物是鸡肉，每100克含23.3克;此外像各种肉类、奶类、蛋类、芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
尽管我们说，三口一蛋白的黄豆是蛋白质含量之王，但是由于它缺少蛋氨酸和胱氨酸，所以孕妈妈们也不能每天只吃黄豆而不吃其他的蛋白质食物。故孕期饮食应该取长补短，以提高食物的蛋白质利用率。若再适量补充动物性蛋白质，可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。
蛋白质虽好，且吃且控制。每天食用过量的蛋白质也并无好处，那么孕妈妈们每天食用多少的蛋白质才为足够呢?用直观易懂，形象的说法表示即为一天一块扑克肉，两杯牛奶，一把豆子就可得到大约60-70公克的蛋白质，足够一个体重60公斤的长跑选手所需。一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有30-35公克的蛋白质，一大杯牛奶约有8-10公克，半杯的各式豆类约含有6-8公克。不过，由于孕期对蛋白质的需求量比较大，所以孕妈妈可以多喝一杯牛奶，或是酌量多吃些肉类，就可获得充分的蛋白质。
蛋白质对大脑发育，有影响的作用，平时孕妇应该多吃一些鸡蛋，吃一些黄豆，肉类食物，这样可以有效的调解身体，多吃一些新鲜的水果蔬菜，有效地补充维生素，全面的进行调理，避免造成更多影响，希望大家注意调节身体，全面综合进行保健，以免导致更多影响。如需了解孕期缺蛋白质怎么补等相关常识，请继续关注本网站。
