橄榄,亦称青果、青榄、白榄,为橄榄科,橄榄属植物,橄榄是热带、亚热带的名优水果之一。那么怀孕吃橄榄好吗?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
橄榄有比较丰富的营养价值,富含钙质和维生素C,并且还有化痰生津的作用,孕妇是非常适合食用的。但是建议孕妈最好吃新鲜的橄榄,不要吃加工过果脯类的橄榄。
橄榄又名青果、甘榄、白榄、黄榄。鲜果去皮、核,入糖或盐煮,制成甜、咸味橄榄,食之。有清肺润燥之功效。孕妇及哺乳期食橄榄,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。另据研究发现,橄榄和橄榄油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能,值得进一步探讨。
科学研究证明,橄榄油中富含的单键不饱和脂肪酸有助于调节血液中的胆固醇水平。它可以降低对人体有害的LDL胆固醇在血液中的含量,又可以不损害对人体有益的HDL胆固醇的含量。橄榄油富含维生素E,是老少兼宜的营养品,尤其对于孕妇和哺乳期的母亲来说,是上好的营养品。橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育,而对成年人来说,有助于防止动脉硬化、心血管疾病、糖尿病和消化系统失调的疾病。
橄榄的功效与作用有:
1、用于肺胃热盛,咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤,以本品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用本品噙含。
2、用于胃热口渴,或饮酒过度。可用本品绞汁或熬膏服
3、用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和,呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方,以本品绞汁煎浓汤服。
另外小编给孕妈们推荐一款用橄榄治疗胎动不安的食谱:橄榄10~15枚,去核,置猪肚内炖熟,食肉喝汤,每周1~2次。主治孕妇胎动不安,口渴心烦。
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