薯片是指由马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味制作而成的零食。除了用盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。那么孕妇可以吃薯片吗?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
市场上的薯片是经过高温处理的,虽然龙葵素会相反的减少一些,可是却含有高量的油脂与盐分,吃多了会导致妊娠高血压综合征,为了母婴的健康,孕妈妈还是不要多吃。
孕妇吃薯片的危害
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸,因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高,好胆固醇降低,从而增加得心血管疾病的危险。
薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸
3、油煎或经烘烤的薯片中,普遍含有丙毒,长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症,对孕妇健康有害。
4、薯片对孕妇的危害问题还体现在制作工艺,和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上,这些成分无疑对孕妇及胎儿百害而无一利。
一个女人在怀孕期间呢一定要重视饮食,薯片对孕妇的健康也是有害处的,孕期是女人一生的关键时期之一,不要因为一时贪嘴而影响了自己的健康,同时耽误了宝宝的发育,毕竟胎儿时期的体质问题会伴随宝宝的一生。如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识,请继续关注本网站。