现在大家都知道孕前营养很重要,可是准爸准妈孕前如何增强营养呢?小编总结了以下内容,愿给朋友们带来帮助。
体质和营养状况一般的,孕前3个月至半年就可开始注意饮食调理,每日要摄入足够的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪,这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。
优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白,如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等,维生素以A、D、C、B为主。
新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素,其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要,钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育,铁对造血功能,锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形都有直接关系,饮食中牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物均含有这类物质。而适量脂肪的摄人可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。
醋的功效介绍
醋是生活中是很常用的调味品,而且醋不仅是一味很好的保健食品,也是养生的中药。接下来就让小编介绍一下醋的保健功效的有哪些?
醋又称苦酒,既是常用的烹调佐料,又是一味常用中药。近些年有关食醋的医药保健作用,日益受到人们的重视。日本民间有长寿十训,其中 少盐多醋 列为第二条。有人总结醋有四大保健功效:一、是降血压,防止动脉硬化;二、是杀菌;三、是防止和消除疲劳;四、是滋润皮肤。
米醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,消除疲劳,降低胆固醇,防止动脉硬化。
实验证明,一般细菌在醋中浸泡10分钟即死亡,餐具用醋浸泡130分钟可杀死引起食物中毒的细菌,用醋水溶液可洗净蔬菜水果上残留的农药和放射性尘埃。检测结果表明,醋可保护蔬菜所含维生素免遭碱性介质和氧化破坏。
我国日益庞大的老年人队伍中骨质疏松症患者逐渐增多,已引起科学家的极度重视。而补钙则成为当务之急。食醋最重要的保健作用恰好在于有利身体对钙的吸收。
众所周知,人体中的钙有99%以钙盐形式存在于骨骼之中,只有1%的钙以结合或游离的离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中。食醋的作用即在于把食物中的不溶性钙转化为可溶性钙,从而提高了消化道中可溶性钙的浓度,进而加快钙的吸收。
有人为了补钙而喜食猪骨头汤。广东中山医科大学临床营养工作者对骨头汤进行的测定表明,用高压锅煮半小时到2小时的骨头汤,其熬出的钙远不足100克牛奶含钙的1/6。但如在炖骨头汤时加一些醋,则汤中所含钙量可增加10倍。
经常食醋还具有美容作用,这是近几年的重要发现。现在,醋已经被用于防皱、美容、护发、减肥等方面。常食醋能增强人体皮肤细胞的功能,延缓皮肤老化,并逐渐消除皮肤黑斑。埃及绝代美女克立佩翠的美容秘方就是每天饮用一小杯溶解有珍珠的醋(珍珠醋)。最近美国专家提出,食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,而且可促进糖、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,可起到良好的减肥效果。
当然,提倡“少盐多醋”,并不是说要整天像喝水一样去喝醋。醋可以直接饮用,每天仅以一小酒杯为限。如果你对备孕期间需要补充哪些营养等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注本站助孕营养安全常识栏目。