快好知 kuaihz

孕妇饮如何清洗水果蔬菜最健康

当今,蔬菜水果遭受农药污染的现象日益严重,让人忧心忡忡。孕妈妈们也很关心如何清除蔬菜、水果上的农药残留,那么孕妇饮如何清洗水果蔬菜最健康呢?下面,就给孕妈妈们分享这些问题。

蔬菜水果受污染的主要因素

1.农药因素:主要是杀虫剂,其次为除草剂、杀菌剂等。如使用剧毒农药危害极大,即使低毒性农药,如频繁、过量使用,其污染也不容忽视。

2.肥料因素:主要是氮肥,大量使用易致蔬菜、水果硝酸盐含量超标。人畜粪肥处理不当,也容易使蔬菜沾染肠道致病菌或寄生虫卵。

3.工业污染:蔬菜直接用工业废水灌溉,或接触废气排出的悬浮颗粒,易引起蔬菜中汞、砷类重金属超标。

4.生物制剂:包括使用催熟剂、增红剂、膨大剂、二氧化硫等。这在反季节果蔬或果蔬的包装运输中使用较多。

清洗不净的果蔬吃了有什么危害

农药残留物在蔬菜、水果中普通存在。如果经常食用农药超标而又不认真清洗的果蔬,会引起一些慢性中毒,如头晕、头痛、腹痛、食欲减退、恶心、呕吐等。人体积蓄的农药超过一定量,还可能导致一些慢性疾病,如大脑和神经系统中毒、内分泌失调、肌肉麻木等,甚至可诱发癌症、心血管疾病和糖尿病。

虽然多数蔬菜水果中残留农药量还是极少,一般人不必过于担心,但对孕妇的潜在危害却不容忽视。由于孕妇新陈代谢较旺盛,对农药吸收力较强,而且胎儿对低量的毒物也很敏感。有资料显示,妊娠期常摄入农药残留高的食物,可引起胎儿发育不良、出生畸形,还会导致流产、早产、死胎的发生率增加。所以,孕妈在吃蔬菜水果时,一定要认真清洗,尽量减少农药的摄入。

以上就是孕妇饮如何清洗水果蔬菜最健康的内容介绍,如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。


本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:孕妇饮如何清洗水果蔬菜最健康  孕妇  孕妇词条  清洗  清洗词条  蔬菜  蔬菜词条  水果  水果词条  如何  如何词条  
孕婴孕妇发烧

 孕妇发烧反复的原因

孕妇的身体很娇贵,一定要注意保养,千万不能生病,因为生病了就要吃药,可是吃了药,又怕影响胎儿的正常发育,但是,大家都知道,孕妇的免疫力要比正常人低很多,生病是难...(展开)

孕婴顺产好处

 第一胎超快顺产的原因

顺产对宝宝比较好,所以不少妈妈为了宝宝选择了顺产,但是顺利顺产可不是那么容易的,有许多想顺产结果在半途中转变为剖腹产的妈妈呢,那么怎么才能顺产好生呢?第一胎超快...(展开)