产期在即,孕妇的身体变得日益沉重,双腿肿胀,连眼睛都变小了。此时,需要为她们安排一些既消肿又滋补的美食,不仅可使她们变得身体轻盈,还会改善胃口。下面小编就推荐两款孕晚期消肿美食供大家参考。
酒酿蛋包汤圆
材料:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖少许。
制法:锅中加清水煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到上浮时加酒酿,打蛋下锅,再烧滚即可放白砂糖,熄火焖2分钟即成。
功效:酒酿是蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的甜米酒。甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。
当归鸭肉米粉
材料:当归6克,黄芪6克,鸭半只,米粉200克,姜1小块,老姜4片,米酒1勺,盐少许。
制法:鸭剁成两半、汆烫、洗净,姜切丝;当归、黄芪、米酒、水8杯煮1个小时,除去药材,药汤留用;把鸭、药汤、姜、盐放入电饭锅中,加水煮熟,取出鸭肉放凉切片;米粉烫熟置碗底,浇鸭肉汤,铺鸭肉姜丝就可上桌了。
功效:老鸭滋阴清热、利水消肿。
以上就是两款孕晚期消肿美食介绍,如果你对孕晚期需要补充什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕晚期营养摄入安全常识栏目。