怎样让孕妈吃得健康,是全家人都十分关心的话题。因为准妈妈孕期合理充分的营养,不仅会影响自身的健康,更影响胎宝宝的一生。但是,不少孕妈一方面由于进补过度而导致肥胖、高血糖、宝宝过大和难产等,另一方面还存在着缺铁、钙等诸多营养不良现象。那么,孕妈究竟怎么吃最合适呢?答案就是:“1、2、3、4、5”饮食法则。
对孕妈妈而言,“1、2、3、4、5”饮食法当属最科学、最简单的饮食方法,也就是每天饮食保证1杯牛奶、2个鸡蛋、3两肉类、400克主食,以及500克蔬菜与水果。此方法是以中国居民平衡膳食宝塔为基础总结而来,可以说它实现了全面、均衡、充足的孕期营养的最高境界。
具体来说,此饮食法中的1杯牛奶可以是牛奶、酸奶或奶酪,也可以是100克豆腐。而肉类应适当多选禽类与水产类为佳,少吃高脂肪的猪肉和排骨等。一定严格要控制肉类的摄入量,一味的追求高蛋白、高脂肪饮食只会造成孕妇体重增加和胎儿过大,带给母婴以风险。另外,500克果蔬中,主要应是蔬菜。特别要多吃红、绿、黄色较深的蔬菜以及深黄色水果,因为它们铁等营养素含量很丰富。蔬菜能够代替水果,但水果无法代替蔬菜。
在孕期不同阶段,胎儿的发育情况也是不同的,而且孕妇营养的侧重也不一样。
孕早期,由于此时胎儿尚处于细胞分化、器官形成的阶段,对营养要求还不高,所以孕妇的营养需求与普通人并没有较大差别,孕妇仅仅需要在正常饮食基础上适当地补充小剂量的叶酸就可以了。而富含叶酸的食物有菠菜、生菜、油菜、小白菜和芦笋等。
孕中期与孕晚期,由于胎儿正处于发育的重要时期,需要妈妈为他提供优质的蛋白质、铁、钙,以及各种营养元素。所以在20周以后,孕妈需有意识地摄入更多的蛋白质,好让胎宝宝“吃饱”。孕晚期应适当多吃一些增鱼类、禽类、蛋类和海产品,有意识地摄入一些动物肝脏与瘦肉,而且还要进行适量的身体活动,使体重增长适度。
准妈妈想要保证全面均衡的营养吗?想要生个健健康康的宝宝吗?那就赶快试试这个“1、2、3、4、5”饮食法吧!如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。