孕期母亲的各种营养物质包括造血原料，都需要供应给胎儿，如果还是按照怀孕前的水平来摄入营养，就会出现入不敷出的情况，以至于出现贫血。而我们知道红枣是可以预防贫血最好的食物，那么为啥孕妇常吃红枣还会有贫血的情况？
专家对此解释说，其实妊娠贫血是孕期较常见的现象，但红枣、红豆的补血效果不如动物肝脏、动物全血、畜肉类来得好。如果把防贫血的“重任”压在红枣、红豆这些食物上，出问题是显而易见的。
一般来说，不管是吃红豆、红枣，还是花生米，其目的都是为了通过补铁来防止缺铁性贫血。但铁分为两种，即血红素铁和非血红素铁，前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等，吸收率高达20%左右；后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品，但吸收率低，才3%～5%。此外，动物肝脏还是叶酸等的重要来源，这对防止因叶酸、维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞类贫血也有效果。
所以，孕妈妈每天要保证动物肝脏等含铁丰富食物的摄入，并避免同时摄入菠菜等含草酸高的食物，以防降低铁的吸收率，可以配合吃点含维生素C丰富的食物，如各种柑橘。
孕期补血，最好是再在饮食中多摄取一些补铁的肝脏等食物，以保障孕期营养均衡。如果食补无改善，孕妇血色素仍继续下降，则可考虑服用一些铁剂或者补铁片。如果您对更多有关准妈妈们如何应对孕期贫血等常识感兴趣，就请到我们本站来查询搜索吧！
