怀孕对每个女性来说都是一件大事儿,尤其是孕期的营养是非常重要的,它不但关系到准妈妈的健康,而且还会影响胎宝宝的发育。那么,牛奶与孕期妈妈的营养关系,你懂多少?本站和您一起来看一下!
妊娠期由于胎儿生长发育的需要,母体新陈代谢也将发生变化。首先,孕妇对蛋白质的需要量增加,呈正氮平衡状态,母体储备的氮(1克氮等于6.25克蛋白质),除供给胎儿生长发育及子宫、乳房增长的需要外,还为分娩期消耗做准备。其次,胎儿生长发育需要大量钙、磷,近足月妊娠的胎儿体内含钙约25克,磷24克。母体如钙摄入不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取,以满足生长的需要,样就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐,严重的还会影响到骨骼、牙齿的健康。再次,妊娠期由于胰岛素功能旺盛,分泌胰岛素增多,如果胰岛功能不良,可出现妊娠糖尿病。第四,妊娠期能量消耗多,尤其妊娠剧吐或产程过长。此外,胎儿造血及酶合成需要较多的铁,孕妇体内储存不足,需要补充外源铁。
如何面对这些变化?这些营养物质从哪里来呢?
一方面可以通过咨询孕期营养保健医生如何调整孕期饮食,从平常饭菜中得到,另一方面可以从牛奶、奶粉中得到。牛奶,已经普遍的进入的老百姓家庭饮食,它的营养的价值已经得到老百姓的认可。 牛奶中含有较多的钙、维生素A、维生素D元素,牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且铁、磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
孕期妈妈每天应入适量的牛奶。 每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。
营养学家发现,孕妇每天喝一杯牛奶,平均会使胎儿的体重增加41克。虽然这对发育正常的胎儿无关紧要,但对宫内发育迟缓的胎儿和早产儿很重要。
有证据显示,喝牛奶能降低患Ⅱ型糖尿病的危险。每天喝2~3杯低脂或脱脂牛奶,患Ⅱ型糖尿病的危险可减少20%。但是否能降低妊娠期糖尿病有待进一步研究。
早孕反应是一种正常的、暂时的生理现象,这种反应如果严重,可能给母体以及胎儿造成一定的影响。孕妇应予以进行饮食调整和治疗,采取少吃多餐,吐了再吃的办法,吃一些可口的食品,并适当多吃一些对孩子脑部发育有益的食品,诸如富含蛋白质、无机盐、维生素和糖等的食物。
总之,孕妇在膳食的安排中,应体现多样化的原则,如吃一些蛋类、鱼、肉、动物肝脏、豆制品、海带、蔬菜、水果等食物,要注意粗细粮搭配,经常变换花样,亦可随口味适当加些调味品,以促进食欲,增加孕妇及其胎儿的营养,为孩子发育奠定雄厚的物质基础。
牛奶的营养价值非常丰富,它含有丰富的蛋白质、维生素、各种矿物质等,且特别容易被人体吸收,是孕期的保健佳品。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕中期营养摄入安全常识栏目。