薯条是很多人喜欢的零食，在休闲的时光，吃着薯条配着饮料看场电影，无疑是最惬意的事情，这常常是很多人的周末生活。无论男女老少对于薯条总是无法抵抗，其实，薯条吃多了对身体健康是存在很大的隐患的。那么幼儿吃薯条的危害有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
薯片本身就是属于没有营养的垃圾食品，儿童吃多了之后，容易造成肠胃负担过重消化不良，而且还影响正常的三餐饮食，对儿童的身体发育，营养摄入危害相当大。
薯片作为油炸食品，含有大量的油脂，而且是高盐分的食品。儿童大量吃了之后，容易造成肥胖，盐分的大量摄入还加重了肾脏负担。
薯片还有各种添加剂，超标的柠檬黄会给人带来严重危害，实验表明儿童食用柠檬黄会导致智商下降，成人食用则可导致偏头痛、视觉模糊、哮喘
鉴于膨化食品具有四高的特点，孩子吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感，影响正常进餐，会妨碍身体对营养物质的吸收。
薯片中还含有一个叫“丙烯酰胺”的物质，它还被称作“丙毒”，油煎或经烘烤的香脆食品中，普遍含有丙毒。在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中，丙烯酰胺被列为第2级，致癌可能性较高。
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