小孩营养不良不仅会影响身体的发育,严重者还会影响智力的发育,那么儿童长期吃压缩饼干会营养不良吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
压缩饼干热量较高,质地比较紧密,使用膨化剂使其含水量降低,而且不易吸水,所以不适合多吃。食用压缩饼干可能会导致身体营养不良、便秘等症状,长期食用更是会致结石。
所以,对于一般的人来说,最好是不要吃压缩饼干的好,儿童更是不要吃,虽然压缩饼干比较压饿,但是我们一般人的平时生活是不需要吃到压缩饼干的。当然对于那些特殊岗位的人来说,食用压缩饼干那也是迫不得已的。
压缩饼干怎么吃
压缩饼干的制作比起普通饼干而言相对比较讲究,它是根据人体每日所需营养成分而专门配置的便携高能食品,因为具有重量轻、体积小、热量高的特点,适合应急场合的主食。
一般情况下,在旅行途中,为减少负担,旅客们在食物上都会尽量选择轻便易携的小食品,压缩饼干就是首选的佳品,可以说是每个人出去旅行过的人都曾有它的陪伴,而除了大家熟知的军事用途外,在各种灾害应急如地震、洪灾等场合也被广泛使用。
但是,压缩饼干要怎么吃才是最美味的呢?首先,它可以干吃,但最好是和一口水吃一口压缩饼干,这样比较容易下咽,也能搭配出营养,需要强调的是一般压缩饼干每百克含有热量450-500千卡,比一顿米饭(二两米饭、一些青菜和肉)高出大约100-150千卡;其次,它可泡着吃,一边沾水一边吃,这样吃不会太干,也能带出饼干本身的香味;再者,它也可以熬粥,可以把压缩饼干放在锅里熬成粥,跟白粥相比,它的味道能在熬制的过程中慢慢溶合,营养价值也更加丰富;
另外,它也可以蘸酱吃,蘸自己喜欢吃的酱,如沙拉酱、番茄酱,口味可以自由选择。不过,需要注意的是压缩饼干吃完,喝水后会在胃里膨胀,而且吃多了也会引得上火,所以尽管好吃,也要控制食量,不能一次性吃太多,难消化。
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