食物只有消化才会被人体吸收,我们才能获得营养。但是有些食物很难消化,不仅不能为人体吸收,而且对肠胃的伤害也很大,那么小孩吃面包好消化吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
面包是用小麦粉为原料的发酵食品,含糖类40%左右,蛋白质在10%以上,脂肪约20%,矿物质3%,还含有多种氨基酸等。而且它的松软可口,因此,常给宝宝吃些面包,对他的健康非常有益处。
面包经过面团发酵,使一部分淀粉等复合物质被分解成为结构简单易于消化的物质,还使面包结构形成大量蜂窝,在咀嚼时可贮存唾液,从而扩大了人体消化道中各种酶与面包的接触面,提高了面包的消化吸收率。儿童食用后易于消化,改善肠胃,促进其它营养素的吸收,有利于饮食健康。
全麦面包要少吃
食用全麦食品也有讲究,由于不同人群的消化功能存在差异,而全麦食品对胃肠的消化功能比一般食品的要求更高,消化功能不是特别好的老人、孩子、经常腹泻和有胃炎、肠炎的人最好不要多吃。专家提醒道,这些人群吃了全麦食品以后,会给消化带来一定负担,可能出现腹胀、不舒服等反应,因此不宜大量食用。“实际上,为了增加口感,目前市面上的全麦食品都含有油脂、单糖等,我们仍可以称它为全麦食品,但不同人群在购买时需要根据自身情况来选择。尽管全麦食品对人体有不少好处,但是在购买时最好看清配料表和营养标签,精细搭配选购。”
但是父母要注意,再好的东西也不能常吃,否则一样会出现坏处,所以说面包只能是当做儿童的辅食,主食还是应当以日常三餐为主。以上就是我们今天分享的关于“小孩吃面包好消化吗”的话题,想要了解儿童常吃膨化食品有什么坏处等相关常识,请继续关注本网站。