冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。可儿童咳嗽能喝冰糖雪梨饮料吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
天热了口渴、吹空调了咳嗽,今年,不少人会来一瓶冰糖雪梨饮料。
事实上,专家说,儿童咳嗽的原因不同,方法要对症才能起作用。比如冰糖梨水,对阴虚咳嗽、秋燥咳嗽有一定作用,但对风寒感冒引起的咳嗽却没效果。而且,冰糖雪梨性微凉,体质弱和体寒的人不宜喝。
分清寒热再治咳嗽
“咳嗽有多种病因,应该对症下药。”专家介绍说,冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血都有很好的治疗作用;梨也确实有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。冰糖雪梨对燥热感冒、风热感冒有一定疗效。
据了解,夏季常见的感冒咳嗽大多是吹空调导致的风寒感冒,症状常见恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。但临床上的感冒多数情况下是外寒兼有里热,就是本身有火再吹空调后导致的,嗓子疼咳嗽都是里热的症状,四肢酸痛,头疼,头晕是外感风寒的表现,所以单纯按风寒治疗不会有太好的效果。需要专业医生细细分辨,不可指望喝一些什么饮料来治病。
冰糖雪梨饮料不是药
“冰糖雪梨饮品属于食品,而冰糖炖雪梨则可以纳入药物的范畴。”专家说,再进一步解释,冰糖雪梨饮品大部分成分是水,并含有食品添加剂,而自己在家炖的冰糖雪梨取的是原汁,前者的止咳效果远远不如后者,二者的作用不可同日而语。
专家提醒说,冰糖炖雪梨,一定要控制冰糖的量,如果冰糖放得过多,不但不能起到止咳作用,反而会因过甜使咳嗽加重并增痰。长期咳嗽不可过分依赖冰糖炖雪梨,特别是当孩子长期咳嗽不容易控制时,家长一定不能掉以轻心,不可仅让孩子吃冰糖炖雪梨,而是应及时就诊、全面检查。
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