人体众多需要的矿物质元素中,锌是其中的一种,因此与补钙、补铁一样,我们都需要进行补充。那么儿童补锌保健品如何选好呢?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
对于确诊为缺锌的儿童,除食物补锌外,还应该给予补锌产品,及时改善儿童的缺锌状况;家长在选择儿童补锌产品时应注意以下几个方面:
1)认准品质:首选生物锌(如得能锌硒宝片为蛋白锌),与有机锌(乳酸锌、葡萄糖酸锌、醋酸锌等),无机锌(硫酸锌、氯化锌等)相比较,生物蛋白锌对胃口刺激小,吸收率高。目前有些经生物技术转化的生物锌制剂把锌与蛋白有机结合起来,锌吸收率更高,副作用更少,如能买到,可优先选择。
2)看好含量:要看产品说明书上标定的元素锌的含量,这是计算孩子服锌量的标准,而不是看它一片(袋/瓶)总重量的是多少。
3)避开钙、铁、锌同补的产品,过多的钙与铁在休内吸收过程中将与锌“竞争“载体蛋白,干扰锌的吸收,需要补钙、补铁的患儿要与锌产品分开服用,间隔长一些为好。
4)计算好用量,疗程要适当:补锌不是越多越好,补锌剂量以年龄和缺锌程度而定,不可过量;在计算补锌计量时不要超过国家推荐的锌摄入标准,还要去除孩子每天膳食的锌摄入量。对于喂养困难而缺锌不严重的孩子也可首先给予补锌产品(量不可太大),一旦食欲改善后可添加富锌食物,减少补锌产品用量。
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