我们做家长的都为孩子的学习担忧，特别是有“专注力不足过度的活跃症”的孩子，平时更是不能精神专注的投入到学习中去，那么儿童常喝芬达会过度活跃吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
据专家介绍,儿童过度活跃与多种因素有关,在膳食中避免该六种人工食用色素,可能有助控制过度活跃情况,但却未必能完全解决问题。人工食用色素是化学反应合成的化合物,部分的原材料可能来自煤焦油和石油;由于它们在不同环境下(如温度、酸硷度)稳定性较高,效果明显及价钱较便宜,故此被广泛用于食品生产。
不少儿童爱喝碳酸饮料及吃糖果，但原来多喝汽水和多吃糖果是会令儿童过度活跃的。英国一项最新研究发现，汽水和糖果常用的人造色素及添加剂，会对青少年成长期间的行为造成负面影响，更会激发儿童患上过度活跃症。英国食品标准局则向家长发出指引，建议避免选择含色素或添加剂的饮料、糖果或蛋糕予子女进食。有本港学者解释，添加剂中可能含有致敏原，因而激发儿童患过度活跃症。
著名医学杂志《刺针》(Lancet)，发表迄今在英国进行的最大型研究结果，指儿童患上过度活跃症，与食品中一些化学添加剂有关。研究是由南安普敦大学的科学家负责，研究人员对153名三岁以及144名八至九岁的儿童进行研究，记录他们对多种混有不同添加剂饮料的反应，结果发现，食物中的人工色素及添加剂，对儿童身体有害。
英食品局呼吁少进食
接受研究的儿童，饮用混有不同添加剂的饮品，当中包括人工色素及防腐剂苯甲酸盐，这些添加剂常见于汽水。研究结果发现，儿童饮用含有多种添加剂的饮料后，会变得过度活跃，亦出现注意力不足的情况，但各人对添加剂的反应因人而异，部分儿童的变化较为明显。
英国食品标准局因此已向家长发出指引，建议他们避免选择含有色素或添加剂的饮料、糖果或蛋糕，给予子女进食。
苯甲酸盐含有致敏原
香港城市大学生物及化学系副教授林汉华指出，根据世界生组织的一份报告，苯甲酸盐中含有致敏原，可能对一些患有哮喘的儿童产生激烈反应，不过，要剂量甚高的苯甲酸盐才会引致敏感，每公斤的重量要有五毫克。
另外，外国有过度活跃儿童的家长特别设立网站，列出会激发儿童的物质，当中亦包括苯甲酸盐。
至于为何添加剂会引致过度活跃，林汉华则表示暂时亦未清楚有关的基理，又指苯甲酸盐本身几近没有毒素，而且广泛应用于饮料当中，不过由于该物质可能变为苯，而苯是可以引致癌症的物质，故曾一度引起关注。
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