饮食安全,是孩子成长的重中之重。近年来,因为呛入异物而导致孩子死亡的事件,时有发生!那么孩子怎样饮食才安全呢?宝宝安全饮食,记住这几项。
如何才能保证安全的饮食?
物给宝宝的成长提供了必要的营养,但若在选购食物或制作食物时不当,则也可能会给宝宝带来一些疾病或食物中毒等伤害。生活中要注意这样的问题!
食物应尽量新鲜, 对于一些腐坏、变质的食物尤其是水果、蔬菜不要让宝宝吃。一些当发现水果只有局部的腐烂觉得扔了可惜,于是便将烂掉的部分剜去,剩余的给宝宝吃,这样做的后果往往是得不偿失。
宝宝因这点水果而患肠道疾病,是很不值的。此外给宝宝的点心一定要注意是否过期、变色、变味,一些含油量较大的点心最好不让宝宝吃。一般发芽或发青的土豆都不能给宝宝吃,否则可能引起口干、舌麻、恶心、呕吐、腹泻以及呼吸困难,甚至抽搐等中毒症状。
宝宝不宜吃熟食制品, 一般熟食制品中都加入了一定的防腐剂和色素,如火腿肠、袋装烤鸡等,这些食物也易变质腐烂,所以不宜给宝宝吃。再有一些罐头食品、凉拌菜等,宝宝最好少吃不吃为好。
宝宝的饭菜应现做现吃,不应吃剩饭剩菜。 一般饭菜营养越丰富,细菌也易繁殖。对没有变味的饭菜也要加热到 100度,并持续 15分钟以上才能食用,否则吃了容易拉肚子。
在食物烹制处理上,有些食物是需格外注意的, 如扁豆、四季豆、刀豆均含有对人体有毒的物质,在烹制中要待扁豆变软、变色,豆腥味都排尽,才能食用。再如生豆浆一定要再煮到了 90度以上时才能食用,因为生豆浆中含有可使人中毒和难以消化吸收的有害成分。
建议各位辣妈们一定要狠下心来从小养成宝贝们健康的饮食习惯,确保孩子健康成长,如果你对宝宝食物中毒怎么办等有关儿童意外方面的知识还有疑问,请继续关注本站儿童食品中毒安全常识栏目。